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tortitas

No puedo dejar de compartir esta nueva receta de tortitas, muy sencillas, sanas y sobre todo rápidas de preparar, en menos de 20 minutos tienes el desayuno preparado para toda la familia.


Ingredientes

  • ️1 Huevo.
  • 1 plátano.
  • Harina de Coco o Avena (opcional).
  • Te Matcha.
  • Canela
  • Chocolate 75-90%
  • Acéite de coco
  • Canela.

Preparación

Para el chocolate fundido pon 2-3 onzas de chocolate al 75-90% en un bol. Añádele un poco de aceite de coco y canela, programar 1 min en el microondas y fundir.

Aplasta el plátano maduro con ayuda de un tenedor.
Mezcla todo en la batidora. el huevo, el plátano aplastado, la canela, el matcha y la harina de coco.
Pon un poco de aceite de oliva o aceite de coco en la sartén y vuelta y vuelta.

Añádele el chocolate fundido por encima y listo para comer.

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